盛觀

有茶中「明珠」之美稱，沈重似「鐵」，味香形美，猶如「觀音」，賜名爲「鐵觀音」，茶湯呈深金褐色，並有一股炭火的獨特香氣，有甘醇尾韻帶微鐵味，香味高且持久，豐富多變化。由數十年經驗茶師烘焙監製而成。